Sami również możemy się trochę zabezpieczyć na okoliczność zmiany kursu. Jeśli akceptujemy odpowiednią cenę w przeliczeniu po dzisiejszym kursie EUR/PLN (zakładam, że towar jest rozliczany w EUR) wtedy możemy kupić sobie walutę. Oczywiście tracimy na różnicy kursu sprzedaży/kupna (spread), ale przy dużych wahaniach jesteśmy zabezpieczeni.
W momencie gdy chcemy towar kupić, zamieniamy EUR spowrotem na PLN i kupujemy w cenie jaka powinna wynikać ze zmiany kursu.
Oczywiście mechanizm działa w obie strony i jeśli nagle PLN się umocni, to będziemy pluć sobie w brodę, że kupiliśmy EUR po tak wysokiej cenie i to się zwykłemu człowiekowi nie podoba... ;-)
hedge:
http://en.wikipedia.org/wiki/Hedge_(finance)