Jak chcecie zero ingerencji w RAWa przy imporcie do LR to w oknie dialogowym importu wybierzcie profil Zeroed w Develop Settings. Dostaniecie surowy, zdemozaikowany obrazek.
EDIT: Chyba jedyną rzeczą, którą LR pobiera z metadanych RAWa i aplikuje w postaci niezmienionej przy imporcie, jest balans bieli. Całą resztę ustawia sobie po swojemu, olewa Sharpness, Saturation, Contrast ustawione w aparacie.