Na początek przestaw się na RAW+JPEG...
Jeśli JPEG jest OK, to wiadomo. Natomiast jeśli nie, to masz RAW do ratowania sytuacji.
Polar, szara połówka to bardzo pomocne narzędzia, choć nie zawsze je można zastosować.
Jak sobie radzić bez nich można poczytać m.in. tutaj - Fotografia plenerowa i problem z niebem.
Poza tym polecam inne bardzo pomocne narzędzie - http://maciejko.net/cbsearch/
Pozdrówka!