Jeżeli chodzi o uniwersalne zoomy to polecam Canona 17-55 2.8 (jeżeli w przyszłości planujesz zakup pełnej klatki to kup coś z mocowaniem EF, a nie EF-S).

Mam 60D oraz 6D i obiektywy stałoogniskowe, które fajnie "gadają" z FF i APSC to:
- 35mm 2.0 IS (świetny do filmowania i do zdjęć)
- 50mm 1.8 STM (niedrogi, lekki, według mnie znacznie lepszy od poprzedniej wersji tego szkła, idealny do portretów)
- 85mm 1.8 (tutaj już masz około 135mm na APSC)

każde z tych szkieł zasuguje na uwagę, w ostatnim czasie Canon organizuje casbacki więc można czasami kupić obiektyw w atrakcyjnej cenie.
Przy takim budżecie możesz pomyśleć też o jakimś 70-200mm - na będzie idealny, a do niego jakąś szerszą stałkę.