Z tego co wiem to większość odtwarza NTSC więc można zostawić te 30 kl/s.
Nic nie trzeba ściskać - masz albo 30kl w ciągu sekundy albo 25 - sekunda pozostaje niezmieniona.
Co do 30kl/s->25 - nieźle (praktycznie nie widać różnicy) robi to Adobe Premiere lub AE no ale te programy trochę kosztują. Z tego co mówił mi mój znajomy całkiem dobre algorytmy ma też Vegas.