Bez przesady z tym modleniem. Wczytujesz zdjęcie i z automatu (czyli ustawienia predefiniowane programu) albo 3 ruchy suwakami.
Nie używam żadnego z tych programów, więc tu ci nie doradzę.
Na dzisiaj lustrzanki i bezlustra nie ubarwiaja tak świata jak telefony. Jeśli chcesz tak robić zdjęcia lustrzanką to albo będziesz zdjęcia wrzucał w taki program, albo zmieniał parametry w Picture control. Tylko, że tzreba wiedzieć kiedy co jak zmienić, to wymaga większej wiedzy i doświadczenia niż używanie programów o których mówiłem. No i żona nie będzie grzebałą w Picture style.
Podaruj sobie lustrzanki, kup prosty kompakt z trybami tematycznymi.
Telefony nie mają zakresu tele, raczej odpadają.
Bezlustra tez tu nic nie pomogą. One też są za dobre jak na to co chcesz

To kwestia DR, a matryce bezluster to często te same matryce co w lustrzankach (tak jest w bezlustrach Canona i Nikona, u Sony nie, bo już nie robi lustrzanek

)