Nie jest istotne kiedy kupiłes ,tylko co kupiłeś.Tzn. Którą wersję.

Podstawa to Adobe Photoshop CS ? [np.CS4PL]Oficjalny podręcznik

Najlepsza bodajże to Dana Margulisa "Photoshop Korekcja i Separacja."
BIblia Wiedza obiecana: Photoshop Kanały.Photoshop Warstwy, i inne tomy..
Camera RAW I Photoshop CS ?
Warsztaty i kursy Anny Owczarz-Dadan w zależności od wersji
Zaklęcia Photoshopa Anna Owczarz-Dadan
Photoshop CS ? Multimedialny trener Jennifer Smith
Itd....
Mnóstwo materiału w sieci,na YOUTUBE np...