Może została przy innym korpusie? Kupowałeś nowy statyw czy od kogoś?
Nie mam pojęcia, a jak wygląda ta szybkozłączka ? (prosiłbym konkretne zdjęcie lub link do aukcji na allegro)

Czemu serwo? To program af dla obiektów, których odległość od aparatu zmienia się w trakcie robienia zdjęć. Zmiany odległości samolotu lecącego na 30000 stóp od aparatu, które mają miejsce w trakcie robienia zdjęć są pomijalne. Dodatkowo, wg mnie serwo w 350D nie działa specjalnie precyzyjnie, oględnie mówiąc.
IMO to najodpowiedniejszy tryb, przy 200/300mm i nawet gołym okiem samolot wcale tak wolno nie leci i jednak bardziej się porusza.
Masz może jakiś inny pomysł lub sugestię? może na innym trybie spróbować?