Polecam exiftool. W nazwie pliku możesz umieścić parametry, potem przeciągasz jpegi na ikonę i wykonujesz batcha, np:

exiftool(-E -all= -tagsFromFile @ -ICC_Profile -ColorSpace -Artist -Copyright -overwrite_original).exe

zachowuje profil kolorów, dane na temat autora i praw, nadpisuje oryginał.