Google, słowo-klucz "greyhound photography":
Steve Nash Photography i jego galeria zdjęć https://www.flickr.com/photos/stevenashphotos/sets/
Przejrzałem w kilkunastu różnych miejscach jego galerię i facet w swojej pracy wykorzystuje aparaty Nikon D3 (najczęściej), D700 i D300S oraz obiektywy 85mm f/1.4, 300mm f/2.8 i 17-55mm f/2.8.
D3 i D700 to aparaty pełnoklatkowe, D300S nie.
Takim kompromisowym modelem łączącym cechy D3 i D700 w systemie Canona będzie moim zdaniem EOS 5D Mark III, natomiast na miejscu D300S widziałbym EOS 7D lub jego następcę czyli EOS 7D Mark II.
Jeżeli zdjęcia miałyby być takie jak z tego Nikona D90 które tutaj podrzuciłaś na forum plus jakieś z wyjazdów na wystawy, to EOS 6D spokojnie sobie poradzi (ta sama prędkość zapisu zdjęć seryjnych) przy okazji dając znacznie wyższą jakość zdjęć bez względu na panujące w danym miejscu warunki oświetleniowe.