Dwa softboxy 80x120? Gdybym miał w planach produkty, tak by się zaczynała lista zakupów, ale do żywych obiektów pomyślałbym o zmianie np. na jeden strip (około 30x140).
Słoneczko 70cm jest dobrym pomysłem, tylko chyba nie zamiast okty, ale oprócz - zupełnie inny charakter światła. Przy okazji doskonale widać, co kto lubi, dla jednych fotografów okta może nie istnieć, inni nie odpinają jej z lampy.
Jeśli studio nie ma 4m wysokości to statyw 4m nie jest potrzebny.
Moc 300Ws powinna wystarczyć do Twoich celów, w najgorszym wypadku wejdziesz na ISO400 (co da mniej więcej taki efekt jak postawienie lampy 1200Ws), ale jeśli weźmiesz słoneczko z plastrem miodu, mocniejsza lampa nie zaszkodzi.
Sugestia aby sprawdzić na żywo sprzęt w jakimś studio jest bardzo dobra, może znajdziesz jakieś w swojej okolicy gdzie przetestujesz różne modyfikatory.