Ja bym 40D na 60D nie zamieniał. Jakości zdjęć nie poprawisz a body jest mniejsze i przez to moim zdaniem mniej praktyczne.
Lepiej przeznacz kasę na szkła, których potrzebujesz - na to nikt nie odpowie, powinieneś sam najlepiej wiedzieć w jakim zakresie ci czego brakuje...
Tamiego bym zostawił, 55-250 wymienił na jakiś dobry 70-200 i dokupił stałki.