Ja od dawna pracuję z tym "tanim" obiektywem - na 60d i na 6d też

. Ostrzy dobrze nawet na 1.8 (na 2.0 nawet świetnie).
Na pewno popróbuj:
- ustawić AF na punkt centralny i one-shot
- pilnować czasów (czyli nie mniej niż 1/80 na crop).
Jeśli nadal nie ostrzy to daj do sprawdzenia do serwisu. Fakt, że to nie jest drogi obiektyw nie zmienia faktu, że powinien pracować prawidłowo. Z moim nie ma żadnych problemów. Na Twoich zdjęciach wygląda to źle ale upewnij się, że nie popełniasz tych błędów, o których tu piszemy.