Ja mam dziwne wrażenie, że na 1. zostały powiększone oczy. A na 2. źrenice.
Tak a propos manipulacji PS
Co do obróbki pierwszego to oczy są robione oddzielnie. Reszta wydaje mi się że jest oparta na odjęciu niebieskiego i dodaniu odrobiny zielonego. Można wykorzystać do tego różne narzędzia - krzywe, color balance, channel mixer.