AF, bez zaklejenia styków, działać nie będzie. Nie wiem skąd pan sprzedawca czerpie swoją "wiedzę" ale po dokręceniu oryginalnego TC do elki automatyka pokazuje prawdziwą jasność zestawu optycznego (TC+obiektyw). TC 1.4 zabiera 1EV, TCx2 2EV dlatego też każdy obiektyw L o świetle mniejszym niż f/4 po dokręceniu któregokolwiek konwertera będzie miał mniej niż f/5.6 i AF aparatu (poza profesjonalna serią 1) działać nie będzie.
Temat ten był poruszany na forum wielokrotnie, można poszukać.
P.S. Ja "panom sprzedawcom" sprzętu foto nie ufam z zasady i dobrze na tym wychodzę :-) Wiedza czerpana z instrukcji aparatów i oficjalnych materiałów, zamieszczanych na stronach www jest zdecydowanie pewniejsza.
P.S.2 nawet gdyby AF w zestawie 5DII+TCx1,4+100-400 pracował to i tak byłby praktycznie bezużyteczny. W warunkach innych niż słoneczny dzień obiektyw jeździłby w te i na zad i trafiał tylko czasami albo i wcale.