Płynne wyświetlanie filmów mov na kompie (nawet szybkim) niestety z rzadka się udaje. Ja je konwertuje do avi-ka, ew. mpeg-2. Spróbuj, proszę, najpierw skonwertować film i przyjrzeć się wynikom. Jeśli nadal "haczy" to coś nie tak ze sprzętem - ja w swoich spotach z 500d nie zauważam zatrzymań po przekonwertowaniu.
Przy obracaniu się, zatrzymanie obrazu na ułamek sekundy może być spowodowane stabilizacją - ona będzie próbowała utrzymać nieruchomy obraz. Czy to samo występuje z obiektywem 50mm?