Nie odpowiem Ci. Ja mam za dużo innych problemów, żeby jeszcze myśleć przed ujęciem o właściwym balansie bieli. AWB, RAW i w spokoju się pomyśli w domu.
Polar.
Spróbuj kompensacji ekspozycji, im więcej śniegu w kadrze tym bardziej obniżaj. Używaj matrycowego.
Możesz spróbować centralnie ważonego pomiaru światła, szczególnie z servo i śledzeniem celu.