Witaj w klubie
Jest jakaś magia w pieczeniu własnego chleba...

http://picasaweb.google.com/najeli/20090418Chleb# -- jeden z moich pierwszych, zdjęcia tak na szybko robione, jakoś od półtora roku nie mogę się zebrać na lepszą sesję

Jedyna trudność w wykonaniu to wykombinowanie zakwasu, bo własny to 2 tygodnie dokarmiania jogurtu czy jakoś tak. Ale jak ktoś jest z Trójmiasta to mogę się podzielić Cała robota to 30min + 9h czekania + 1h pieczenia. A.. i ja nie używam drożdży - tylko zakwas, mąka, woda, sól i ziarenka.