Z 40d to bym ponad 1600 się nie wychylał, z 7d nie widziałem odbitek ale z tego co czytam i oglądam to spokojnie z iso3200 15x23 zrobisz bez szumu a myślę że i nawet 20x30cm więc aż nadto..
a restauracja - tam masz czas na kombinacje.. większość najlepiej na zastanym robić czyli też iso wysokie, lampa z dyfuzorem pod kątem w górę na -1 i powinno hulać.. pochwal się efektami po wszystkim..