nie przejmuj się kartą wszystki powinny dać radę (napisałeś że robisz w medium_jpg, czyli bez RAW)
szybka karta przydaje się wtedy gdy Twoje serie nie mieszczą sie w buforze tzn. szybciej przybywa danych niż karta jest wstanie zapisać - może to IMHO nastąpić przy 70-80 klatce czyli po ponad 10sekundowej serii

pomiar - zapisz numer ostatniego zdjecia, wez stoper i rob serię przez 10 sec, po wszystkim policz klatki, powinno być coś koło 63 jpgow (wg. dppreview)