cześć, doświadczony nie jestem ale zaproponuje Ci:
poszukaj może przykładowych zdjęć obiektywów, które Cię interesują żeby zobaczyć jak rysują każdej z firm. do portretu ze standardu w Canonie masz tanie 50mm 1,8 trochę droższe 85mm 1,8 itd.
Jak masz manualne to też jest adapter na m42, do nikona również.
moim zdaniem, przechodząc z samsunga bardziej byłbym ku D90 pod względem gabarytów uszczelnień, funkcjonalności itd. ten samsung to odpowiednik pentaxa k10d wiec podobna klasa co ten nikon. C500D to klasa trochę niższa.