Skoro robię w automacie to tym bardziej chyba kolor powinien się SAM dostrajać ..
Dostrajać do czego?

Myślę, że tutaj dostaniesz odpowiedź:

http://canon-board.info/showthread.php?t=3785

Ważnie jest, czy aparat w danym trybie mierzy światło zastane, i parametry ekspozycji ustawia odpowiednie dla niego, a lampa tylko dopala pierwszy plan, czy głównym źródłem światła jest lampa.
W czwartej wiadomości od góry Vitez opisuje co i jak jest w którym trybie.

Jaką temperaturę barwową ma ustawić aparat trybie P, jeśli tło jest ciemne a pierwszy plan oświetlany lampą błyskową?

Moim zdaniem, jeśli chcesz mieć prawidłowe kolory, to pstrykając w pomieszczeniach rób zdjęcia w trybie M, a nie w żadnym automacie - przysłona - jaką potrzebujesz by uzyskać odpowiednią głębię ostrości, czas taki, aby zdjęcie nie było poruszone, głównym źródłem światła będzie lampa błyskowa, a jej temeperaturę barwową aparat zna. No i oczywiście w RAW-ie - wszelkie pomyłki dużo łatwiej skorygujesz niż w jpg.