Jeśli chodzi Ci o zapis pliku o możliwie najlepszej jakości, to tak jak wspomnieli koledzy poza RAWem najlepszy będzie 16 bitowy TIF z kompresją bezstratną np. LZW.
Jeśli chodzi Ci jednak o możliwie jak najlepszy efekt przy kompresji stratnej (jpg) to proponuję zastosowanie programu XAT Image Optimizer. Dostosowuje on poziom kompresji do ilości detali na danym obrzasze - tzn. na obrzasze, gdzie jest jednolity kolor (np. biała ściana) ustawi b. duży stopień kompresji, a w tej części zdjęcia, gdzie jest więcej detali, da odpowiednio mniejszą kompresję.
Zawsze optymalizuję nim zdjęcia przed wrzuceniem na www.