Są specjaliści którzy zajmują się produkcją atrap żywności dla placówek handlowych, ich produkty wyglądają naprawdę przekonywująco. Niestety te produkty są drogie i ciężko dostępne. Myślę że łatwiej i taniej by było gdybyś przetopił kilka paczek lodów
Jedyne co mogę doradzić to pokombinuj z miejscem gdzie mógłbyś wykonać takie zdjęcia, na przykład poszukaj jakiejś chłodni, duże sklepy, lokale, zakłady przetwórstwa żywności. Pyzatym zrób kilka kulek wielkości tych zamierzonych włóż do naczynka w którym planujesz fotografować oryginały i na tym spasuj sobie światło kadry następnie zrób piękny deser i zanim stopnieje będziesz już go konsumował oglądając jego zdjęcia.