Wyostrza się dopiero po zmianie rozmiaru zdjęć, więc odpowiedź na pytanie...
...jest negatywna (bo DPP wyostrza przed zmniejszeniem rozmiarów zdjęć poprzez Batch+Resize).
Proponuję dwuetapowo: Batch (z opcją Resize do TIFF) a potem wyostrzanie otrzymanych TIFFów i Batch do JPEG. (Oczywiście przy założeniu, że obróbka kolorystyczna itp były dużo wcześniej, bo wyostrzanie jest zawsze na końcu!)