...
Mocno rozmyte tło otrzymasz albo przy dużej dziurze, albo przy "średniej dziurze (np f/5.6) i dużej ogniskowej np 100mm albo i lub oddalając się od modela.
Najlepiej oddalaj (jak najdalej) modela od tła, a przybliżaj go (jak najbliżej) do siebie. Metodą prób i błędów możesz otrzymać wspaniałe wyniki 8)