Nie jestem pewien, ale Gudzowaty jeszcze nie tak dawno temu (reportaż o sokolnikach) robił analogowo. Więc czerń i biel, prosto z kliszy. Bardzo ciężko uzyskać taki efekt w PSie niestety...
Wydaje mi się, że obydwa zdjęcia zrobione są obiektywem tilt/shift, który daje właśnie taki efekt.