Trzeba użyć programu eos utility - nazwisko będzie widoczne w rawie (i wyciąganych z niego jpgach) i jpgach z aparatu - także w windowsie bez żadnych kombinacji z exiferem..
Jak chcesz więcej opisów w różnych polach to sciągnij sobie ode mnie z www programik "opisywacz" i tam możesz sobie zautomatyzować trochę różnych opisów w formacie exif i iptc..
Parę osób korzysta i na razie są zadowoleni.. programik oczywiście jest free..