Po pierwsze: jaki aparat i obiektyw o ile to lustrzanka.
Po drugie najprościej jest założyć filtr polaryzacyjny - efekt jest podobny do tego co chcesz osiągnąć. Inną metodą jest obróbka w PS - skoro woda Ci wyszła ok a kaczka nie - zamaskuj na warstwach kaczkę a wodę zostaw dodaniu kontrastu. Jednak z drugiej strony - ze słabego zdjęcia cuda nie zrobisz.