Zależy co oznacza wymagana głębia ostrości :-)
Jeśli wymaganą będzie duża GO, to lepszym/tańszym wyborem będzie crop, jeśli natomiast wymaganą będzie mała GO, to będzie mniej więcej tak jak mówisz :-)
Jeśli kluczowym wymaganiem jest mała głębia ostrości - to tylko średni/wielki format (oczywiście pod warunkiem, że o wygodzie pracy zapominamy :P )