PTGui (www.ptgui.com)
albo
PTAssembler (http://www.tawbaware.com/ptasmblr.htm)
EDIT: Nie potrafię powiedzieć który "lepszy" PTAssembler wykorzystuje ciut nowszą bibliotekę pano12.dll. PTGui chyba ciut więcej może i ma nieco lepszy interface (jak dla mnie). Obydwa uzywają tych samych algorytmów ale wyniki zwykle nieco się różnią.
potem posciągać sobie pare plug-inów i tyle...
Inne sensowne to ceny po 1000 i wiecej $. Programów w rodzaju Panorama Factory V4 raczej nie polecam - nie potrafią składać wielowierszówek.