problem moze byc taki ze ten jpg mam zapisany w sobie profil kolorystyczny, o ile sie nie myle, systemowa przegladarka mac os x potrafi rozpoznac profile kolorystyczne i je zaaplikowac do zdjecia (stad poprawne kolory u ciebie). Na win nie ma takich przegladarek za duzo (nie wiem czy sa wersje stand alone oprocz bridge). sprobuj w photoshopie zrobic konwersje z profilu roboczego na profil sRGB, to powinno zalatwic sprawe.