chyba nikt nie napisał, że chodzi o zapis w jpg. Programy pytają wtedy zwykle o jakość, lub stopień kompresji. Nie wiem jak to jest w Twoim programie, ale możesz to zrobić w darmowym Irfanie. Zrób tam resize obrazka z włączoną opcją wyostrzania po zmniejszeniu. Zapisz obraz w jpg, program zapyta o jakość, wybierz najwyższą i powinno być ok.