Kiedyś pewien człowiek (użytkownik tego forum) powiedział mi coś takiego odnośnie zakupy blendy:

"Słuchaj, za te pieniądze nie oczekuj ze będzie to blenda która sama zrobi za ciebie zdjęcie, sprzątnie mieszkanie i zrobi laskę"

I to prawdą jest. Oszczędzając często można żałować.
Gdybyś miał większy budżet bez wahania powiedziałbym Ci:
Canon 30D + 70-200/2.8 IS L (lub bez IS)