Umieść surowe zdjęcia bez obróbki prosto z matrycy będzie łatwiej oszacować czy problem to soft czy coś innego
A co do wysotrzenia które powoduje wzrost szumów.Nie wyostrzasz przypadkiem całości zdjęcia bo jeśli robisz to globalnie to wyostrzasz także szumy.Proponuję przeczytać watek Janusza który jest naprawdę dobry

http://canon-board.info/showthread.php?t=19955