Cytat Zamieszczone przez oranvag Zobacz posta
A ja słyszałem z drugiej ręki opowieść (niekoniecznie prawdziwą) o inżynierze, który zmoczony aparat wsadził do komory próżniowej, dobierając próżnię tak, aby odessać tylko wodę. Podobno aparat był gotowy do użytku natychmiast po zabiegu.
Obniżając ciśnienie obniżasz temperaturę wrzenia wody (prężność pary wodnej nad roztworem itd.). Woda po prostu zaczyna wrzeć w temp. otoczenia.
Nie próbowałem, ale kto wie co mnie jeszcze spotka w życiu. Można to zrobić w miarę prosto używając eksykatora próżniowego i prostej pompki wodnej.