Bardzo fajna dyskusja na ten temat wywiązała się tu:
http://blog.chasejarvis.com/blog/200...hy-basics.html
i tu
http://blog.chasejarvis.com/blog/200...solutions.html

Co ciekawe facet trzyma na kopii absolutnie wszystko, nawet pliki prześwietlone/poruszone/itp. Inna sprawa, że to zupełnie inna "półka" fotografii...