Heja! tu jest odpowiedź na twe bolączki, w moim CSE (PSE) też opcja konwersji w locie do DNG przestała być aktywna, w oknie AdobeDownLoadera, zdaje się po pierwszym AutoUpdate, ale po ręcznym update'cie CR do wersji 4.2 wszystko zaczęło działać na nowo !
stąd ściągniesz Adobe DNG Converter and Camera Raw 4.2 update dla Windowsa i po manualnym zainstlowaniu czyli skopiowaniu pliku do katalogu :Program Files\Common Files\Adobe\Plug-Ins\CS3\File Formats
wszystko zacznie poprawnie działać
tak jak u mnie:
Konwersja jest "bez stratna" (bez utraty jakości/danych) jeżeli zastosujesz takie ustawienia w konwerterze DNG (po kliknięciu na Settings... - czerwona strzałka na zdjęciu powyżej ) jak tu :