Chyba pomyliło Ci się z procesorami w aparacie - chodzi raczej o DIGIC i DIGIC II, co do 18% szarości to IMHO dlatego że na tą wartośc są kalibrowane światłomierze, a to już troszkę historyczne uwarunkowane (dawniej przyjmowało się że to warość średnia, dokładne pomiary wykazały przeciętna choć leży w odległości 2,3EV od bieli i około 2,7EV od czerni) ale światłomierze cały czas są tak kalibrowane
Pozdr
Artur