na co zwrócić uwagę przy zakupie D30 (nie 30D!)

[gwozdzt]

pytanie więc co przemawia na korzyść 300D ??

Nic.
Dwa lata temu przemawiała możliwość zakupu nowego 300D.
Dzis juz nie ma tego argumentu.

- ilość pix matrycy nie jest dla mnie argumentem - 3mln mi wystarczy

OK. choć może być trochę mało do A4.
ale do IMHO 15x21 spokojnie wystarczy.

- 300D wydaje mi sie taki troche plastikowy

bo jest. i to bardzo.

to że jest nowszy nie musi oznaczać że jest lepszy
i nie oznacza.

Dziś nowości rozczarowują, vide G7 czy nikon D40

moim skromnym zdaniem [tak mi sie tylko wydaje]
Canon wszystko co najlepsze co mial kiedyś włożył w 30D

Wszystko co miał najlepsze włożył w serie EOS 600 i serie 1 N/V/D/Ds.
Cała reszta to marketing, okrajanie i metoda kij-marchewka.

natomiast 300D kojaży mi sie przede wsztystkim z okrajaniem.

i dobrze ci sie kojarzy, bo to jest po prostu okrojony 10D.