nie pamiętam za dobrze, a sprawdzać mi sie nie chce szczerze mówiąc, ale wydaje mi się, że pomyliłeś następujące:
po zwolnieniu przycisku, informacje pokazywane w wizjerze znikają po ok 4 sekundach, tak samo jak informacje o kombinacji przysłona/migawka na górnym panelu LCD.

blokada ekspozycji przy wciśniętym do połowy spuście migawki trwa tak długo jak trzymasz. Jest to funkcja mająca kilka opcji funkcjonowania do wyboru w Customer Functions - radzę tam poszukać