Pieniędzy na pewno nie zaoszczędzisz. Musisz zdobyć kostkę w stylu ALI M5636. Kupić do niej dokumentację. Podłączyć peryferia. Napisać firmware.
Możesz coś rzeźbić na jakimś popularnym mikrokontrolerze, bazując na kodzie YAMPPa czy innych bibliotekach.
Wątpie aby dało się to zrobić na jednostronnej PCB. Musisz zamówić w płytkarni dwustronną z metalizacją. Płytkarnie kasują kilkadziesiąt PLN za przygotowanie klisz, potem jedna płytka już jest taniej. Przyda się stacja lutownicza do montażu elementów. To są dość drobne SMD-ki.
Jako hobby - proszę bardzo. Tyle, ze wtedy nie tu byś pewne zadawał to pytanie. Jako oszczędność - na pewno nie.