Do tego co chcesz robić to zdecydowanie 17-40/4L i tu nie masz dyskusji. Tamron jest dobrym szkłem, nie robię ślubów/wesel więc nie mam doświadczenia jak się sprawuje w czasie takich uroczystości. Nie mniej w plenerze jest o.k., dobrze spisuje się również na imprezach firmowych, bo do tego go używałem. Gdyby nie Tamron to weź Canona 24-105/4L lub 24-70/2.8L ale to już są koszta.
Koniecznie kup dobrą lampę. Ewentualnie pomyśl o tańszej puszce 20/350D wówczas więcej bedziesz miał na szkła a to podstawa.