Przede wszystkim mylisz pojęcia: IS to stabilizacja optyczna, STM to jeden z rodzajów napędów stosowanych w obiektywach Canona.
STM też może być IS (w przypadku 55-250 tak właśnie jest).

--- Kolejny post ---

Posądzam jednak, że chodzi Ci o pierwsze dwie wersje szkła, które nie miały napędu STM. Wersja STM na pewno będzie znacznie szybsza, optycznie też podobno trochę lepsza.