Z dwóch przykładów które wrzuciłaś zdecydowanie lepiej wypada Jesse Herzog, zarówno pod względem kadrów jak i obróbki. Zwłaszcza zdjęcia z ostatnich 6msc wyróżniają się na tle wcześniejszych. Myślę, że jest to jakaś wariacja z "analogowymi" presetami typu VSCO + troche zabawy na warstwach, krzywymi, subtelny retusz D&B itp. Z 650D w większości przypadków tak plastycznych zdjęć nie uzyskasz, tutaj pełna klatka + jasne szkła to podstawa do tego dobre zastane światło o właściwej porze. Z pełnej klatki wyciągniesz dużo więcej i dużo łatwiej niż z APS-C, przynajmniej w Canonie nie wiem jak z Nikonem.
Wrzuć jakieś swoje zdjęcia to będzie łatwiej coś podpowiedzieć.