Użytkuję C7D od roku więc mogę coś sensownego Ci powiedzieć.
Biorąc pod uwagę to, co chcesz focić, moim zdaniem lepszym wyborem będzie dla Ciebie C70D. Dlaczego? Bo ma lepszą matrycę, tzn. Dual pixel (poczytaj sobie o niej) i lepszy AF przy LV, co daje Ci możliwość wykorzystania bardziej płynnej zmiany ogniskowej korzystając z obiektywów canona STM przy filmowaniu. Dla mnie Canon 7D ma duże szumy, które widać nawet przy iso 100, gdy focisz na niebieskim. Gdy używasz w C7D wysokich iso, czyli dla tego modelu powyżej 400, to optyczne polecają załączyć mRawy dla uzyskania lepszej tonalności no ale kosztem niestety rozdzielczości.

Reasumując wybrałbym zdecydowanie C70d. Canon 7D jest lepiej uszczelniony i robi 8kl/s, ale tutaj jego przewaga się kończy. Dla mnie szumy dyskwalifikują go w 2015 roku.